今日も泡盛！

昨日の夕方、ふらっと入ったコンビニでいいもの発見しちゃった～＾＾


ゴーヤーチャンプル　298円

まさか名古屋のコンビニで沖縄名物に出会えるとは！

一人でテンション超アップ。戦闘力もマックスですよ。
いくぞベジータ！みたいなね。ギャロック砲ー！みたいなね。
それぐらいテンションアップいたしました。

夕食の献立は牛味噌煮に決まってたんだけど、もちろん迷わず購入。こういうことしてるから、うちは食費がめっちゃ高いんだけどまぁそんな所帯じみた話はいいね。

のん君のご帰宅をうずうずしながら待って、早速一口。
う～ん、まぁまぁ想像通り、コンビニエンスな味……（笑
まずくはないけど、なんか一味二味足りないよ～。
ああもったいない。
ああ気になる。

というわけで、せっかくなので味を足すことにした。

用意したのはコレ♪

オキハムのコンビーフハッシュー♪
チャンプルーにはやっぱこれっしょ。マストっしょ。
沖縄に行ったら必ずスーパーで箱買いする食材のひとつです。
いろんなメーカーから出てるけど、コンビーフハッシュはオキハムが一番美味しいと思う。

これをフライパンで焼きまして、卵も入れまして、先ほどのゴーヤーチャンプルを入れてさらに炒めまして、仕上げにコーレーグースを垂らせば出来上がり～！！




お～
コーレーグースの良い香りがプゥ～ンと・・・
コンビニのお惣菜が、ちょこっと豪華に変身。

やるな～俺！（自己満足）
のん君には牛味噌煮を差し上げまして、わたくしがモリモリいただきました。

さてさて、もともと入っていた中身を詳しく解説しますと、まずは基本のゴーヤーと豆腐。
ゴーヤーは絶対シナシナに違いないと思ったけど、結構ちゃんとシャキシャキしてた。
でもあんまり入ってない。
豆腐もさすがに島豆腐ではないと思うけど、しっかり固めでよろしい。
あとはにんじんと、それから大量のキャベツ。。。
食べても食べてもキャベツ。
そしてキャベツ。
まだまだキャベツ。

ううむ。。。

ねぇねぇ。
これゴーヤーチャンプルじゃなくて「タマナーチャンプルwithゴーヤー（小）」じゃないの。
ねぇねぇ。
これって（ry


などとまぁブツクサ言いましたが、タマナーチャンプルだと思って食べれば美味しかった♪
とくにコーレーグースとコンビーフハッシュが。ってどないやねん。
料理するの面倒くさい時はぜんぜんこれでOKやね。

昨日のお供ちゃんはこちら

翔
瑞泉酒造の、翔スーパーマイルドですね～。
これも近所のスーパーで買える上、かなりサッパリして飲みやすい泡盛なので、うちで大活躍中の泡盛ちゃんです。
でも20度しかないので飲みすぎてしまうのが難点。
近所のスーパー、翔ブラックも売ってくれたらいいのになぁ。


うぃ～

あ～こんな記事書いてたら、泡盛飲みたくなるねぇ～。


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